A alimentação faz parte do processo educativo e é
importante para o desenvolvimento infantil. O momento de comer pode ser
prazeroso e de grande integração entre cuidado e educação. A comida nos ajuda
estar com os outros e nos relacionar, algumas vezes achamos que a hora da
comida é uma bagunça, uma confusão, mas deixar a criança comer sozinha, é a
oportunidade de treinar o domínio sobre os talheres e movimentos necessários
para usá-los, bem como, a quantidade e preferências de sabores. Aos poucos com
a ajuda do adulto a criança vai aprendendo a se comportar adquirindo independência.
Quando assumimos que a criança consegue decidir o que comer e o quanto quer
comer, também assumimos que ela adquiriu autonomia.
Nesse ano, nossa Escola está desenvolvendo o Projeto
“Eu faço o prato” onde as crianças se servem, com a orientação do Professor em
relação a quantidade, a experimentação, as crianças vão adquirindo autonomia
para fazerem seus pratos. E para que a alimentação fique mais saudável, cada
sala é responsável pela salada do dia trazendo uma verdura ou legume.
